

レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ スパイスレシピ検索
ブロッコリーの茎のきんぴらです。
いつも気分次第でいろんな味付けをしますが、今日は大好きなハウスのきざみねぎ塩で味付けました。
★1~2人分
ブロッコリーの茎 1本分
塩 本の少し
きざみねぎ塩 小さじ2
ゴマ少々
①ブロッコリーの茎は皮の厚い部分はそぎ落とし、3センチくらいの長さに切って拍子切りにします。
②フライパンで軽く塩を振ってさっと炒めるか、500Wのレンジで2~3分加熱します
③きざみねぎ塩をあえてゴマを振れば出来上がりです。
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