ねぎ塩きんぴら

レモン・青じそ・ねぎ塩料理レシピ  スパイスレシピ検索

ブロッコリーの茎のきんぴらです。
いつも気分次第でいろんな味付けをしますが、今日は大好きなハウスのきざみねぎ塩で味付けました。

★1～2人分
ブロッコリーの茎　1本分
塩　本の少し
きざみねぎ塩　小さじ２
ゴマ少々

①ブロッコリーの茎は皮の厚い部分はそぎ落とし、3センチくらいの長さに切って拍子切りにします。
②フライパンで軽く塩を振ってさっと炒めるか、５００Wのレンジで2～3分加熱します
③きざみねぎ塩をあえてゴマを振れば出来上がりです。