サバ缶のかす汁

糖質制限をずっとしていたので、(本当は今もしなくてはいけない）
かす汁は我慢していました。

味噌汁が30カロリーなら、かす汁は100カロリーくらいになるのですが、
主食を食べなので少しくらいはいいかな？と思って作りました。

サバ缶は水煮のスープごと使い、少し臭みがあるので、ショウガも入れました。

★2人分
サバ缶　1缶
ごぼう　少々
にんじん　少々
ネギ　少々
揚げ　1/2
だし汁　３５０CC
味噌　大匙１
酒粕　大匙２～３
すりおろしショウガ　小さじ１

①だし汁に、サバ缶をスープごと入れ、ごぼう、にんじんなどの野菜（きんぴら用のカット野菜を利用）、ショウガます。
②油揚げは、オーブントースターで5分ほど焼いておきます。
③野菜に火が通り、サバが温まったら、味噌と酒粕を入れます
④味を調えて、一口大に切った揚げと小口切りにしたネギを入れて出来上がりです。