大根とチャーシューの辣油サラダ

大根とチャーシューをポン酢であえて、辣油をたっぷりかけたサラダです。
最後に海苔をトッピング

女子にも男子にも喜ばれる居酒屋レシピです

チャーシューはサバ缶に変えてもいいですね

★2人分
大根　100グラム
チャーシュー　80グラム
ポン酢　小さじ２
辣油　たっぷり(ハウスの辣油は10プッシュ以上）
海苔　少々

①大根はサラダ用に千切りにする。チャーシューは1センチくらいの幅に切る
②大根とチャーシューをポン酢でさっとあえ、ラー油を⓪ぷっす以上かけてさらにあえる
③食べる前にさらに辣油を追い辣油します