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大根とチャーシューの辣油サラダ



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大根とチャーシューをポン酢であえて、辣油をたっぷりかけたサラダです。
最後に海苔をトッピング

女子にも男子にも喜ばれる居酒屋レシピです

チャーシューはサバ缶に変えてもいいですね

★2人分
大根 100グラム
チャーシュー 80グラム
ポン酢 小さじ2
辣油 たっぷり(ハウスの辣油は10プッシュ以上)
海苔 少々

①大根はサラダ用に千切りにする。チャーシューは1センチくらいの幅に切る
②大根とチャーシューをポン酢でさっとあえ、ラー油を⓪ぷっす以上かけてさらにあえる
③食べる前にさらに辣油を追い辣油します
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