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おからとバナナの蒸しケーキ



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レンジで3分
おなかがすいてすぐに食べられるグルテンフリーの蒸しケーキです。
(カテゴリーは糖質フリーに入れていますが、バナナの糖質が含まれます)
カロリーは132で、糖質は19.8グラムなのでヘルシーといってもいいと思います。
果糖は体脂肪になりやすいのですが、特に果物を食べないようにしていなければOKかなというレシピです。

レンジで3分なので、おなかがすいて何かが食べたい、と思ったらすぐに食べられます

★1人分
バナナ 1本
おからパウダー 大匙1
ベーキングパウダー 4グラム
水 大匙1
オリーブオイル 小さじ1
シナモン(あれば) 少々

①バナナはフォークなどでつぶします
②おからパウダーに水とオリーブオイル、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、さらに、つぶしたバナナ、シナモンを入れて混ぜます
③シリコンカップに入れて、500Wのレンジで3分、香りが何もしなければさらに1分加熱してください。

しっとりおいしい蒸しパンの出来上がりです
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