キャベツと鶏むね肉のジンジャークリームシチュー

クリームシチューに生おろししょうがを入れました。
女子の好きな味ですよ。

★２人分
鶏むね肉　１６０グラム
玉ねぎ　１個
ニンジン　少々
キャベツ　1/4個
ブロッコリー（冷凍）　少々
水　３５０CC
牛乳　５０ｃｃ
北海道クリームシチュー（ルー）　３かけ
GABANローリエ　１枚
おろし生しょうが　大匙１
GABANピンクペパー（あれば）　少々

①鶏むね肉は一口大に切っておきます。キャベツ、たまげぎ、ニンジンも食べやすい大きさに切っておきます。
②鍋に鶏肉を入れて塩コショウをして焼きます。焼き目が付いたら、玉ねぎ、にんじんを入れて炒めます。
③さっと火が通ったら、水とキャベツ、ローリエを入れます。ローリエは手で半分にちぎると香りが出ます。
④全体に火が通ったらいったん火を止め、クリームシチューのルーを割り入れます。
⑤よく溶けたら再び火をつけ、ブロッコリー、牛乳と生おろししょうがを入れて温めれば出来上がりです。