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カッテージチーズとおからのチーズケーキ



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カッテージチーズ料理レシピ
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おからパウダーとたまご、カッテージチーズ、ラカント(砂糖)、オリーブオイルで作ります。
脂質の少ないカッテージチーズを使いましたがとってもしっとり。外はカリッとして中はしっとりおいしいケーキになりました。

切り口はこんな感じ
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白い粒はカッテージチーズです。

★(ちょっと小さめの)カップケーキ6個分
おからパウダー 大匙2
たまご 2個
オリーブオイル 大匙1
カッテージチーズ 100グラム
ラカント(砂糖) おおさじ2

①材料を全部よく混ぜます。
②オーブンを160度に余熱しておきます
③シリコンのカップケーキ皿に入れて、160度で40分焼くと出来上がりです
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