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ブロッコリーとイカのつぶ入りマスタードサラダ



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ゆでてあえるだけの簡単サラダ。
フレンチドレッシングにつぶ入りマスタードをプラスしました。
ちょっとアクセントがついてカフェのサラダのようになりました。

★2人分
ブロッコリー(冷凍) 80グラムぐらい
イカ(冷凍) 80グラム
フレンチドレッシング 大匙2
つぶ入りマスタード 大匙1

※フレンチドレッシングがない場合はオイルと酢またはかんきつのしぼり汁を核大匙1と塩コショウで作れます

①フレンチドレッシングとつぶ入りマスタードを和えておく
②ブロッコリーをさっと熱湯に通し回答しざるにあけて水気を切っておく。その熱湯でイカをゆでる
③イカがゆだったら熱いうちに①と和え、さらにブロックリーを和えて出来上がりです
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