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トマトのクリーミースープ

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ぐんまクッキングアンバサダー
ぐんまクッキングアンバサダー


混ぜるだけでおいしいトマトの冷製スープが出来上がります。
トマトジュースと無調整の豆乳 約1:1
お好みのシーズニングソルトで味をつけるだけ。

何倍でもおかわりしたいくらいおいしいですよ。
忙しい朝や、もう一品ほしいときにお勧めです。

★2人分
群馬県産トマトジュース 1缶
無調整豆乳 200cc
シーズニングソルト 少々
オリーブオイル 少々
乾燥パセリなど 少々(写真はニンジンの葉)

①豆乳と豆乳シーズニングソルトを混ぜて、好みの味に仕上げます
②器に入れたら、オリーブオイルを少したらし、乾燥パセリなどを飾れば出来上がりです
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