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つくれぽ「セロリとボッタルガのサラダ」



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レシピブログで、いつも応援してくださっているryujiさんのレシピを真似してみました。

ryujiさんのレシピはこちらセロリのサラダ ボッタルガ添え

私は、ボッタルガ添えではなく、ボッタルガパウダーを振りかけました。

ボッタルガはからすみのことです。
珍味大好きな私にはたまらないおいしさでした。

ボッタルガパウダーは、カルディーで手に入ります。
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