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【スパイス大使】オレンジとスパイスのデトックスウォーター


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デトックスウォーターをレストランで頂く機会が増えて、時々家でもやってみます。
今回は唐がらし族<バリ粗唐辛子>をはじめ、オレンジとスパイスだけのデトックスウォーター

暑い日、水分補給にお勧めですよ。
唐辛子が喉を通るときに刺激をくれて、さわやかになった気がするんです。

大人の楽しみですね。

スパイスは
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シナモン、クローブ、カルダモン、唐がらし族<バリ粗唐辛子>

カルダモンはなくてもいいですが、甘い香りがするので、甘みが入っていなくても飲みやすくなります。

★5~6人分
オレンジ 1個
シナモンスティック 1本(パウダーでもOK)
クローブ 8個
唐がらし族<バリ粗唐辛子> 少々
カルダモン 2~3粒

①カルダモンは割っておきます。カルダモンと唐がらし族<バリ粗唐辛子>はティーバックに入れる
②オレンジは皮を剥き、4つくらいの輪切りにして、クローブをさしておきます。
③①のティーバックと、②のオレンジ、シナモンスティックと水をポットに入れて冷蔵庫で冷やすだけ

暑い夏も乗り切りましょう!

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