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【ぐんまクッキングアンバサダー】にがうりとサバ缶の梅肉あえ



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ぐんまクッキングアンバサダー
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にがうりと玉ねぎと、サバ缶を梅肉であえました。
もりもり食べられますよ。

★3~4人分
にがうり 1/2本
玉ねぎ 1/2個
サバ水煮缶 1缶
めんつゆ3倍希釈 大匙2
梅肉 大匙3

①にがうりとたまねぎは薄くスライスして水にさらしておきます。
②キッチンペーペーでしっかり水気を絞ります
③梅肉はめんつゆによく溶かしておく
④にがうり、玉ねぎ、サバ缶を③としっかりあえます。
※サバ缶のスープは使用してもしなくてもお好みでOKです
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