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トマトとタコのセビーチェ



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ぐんまクッキングアンバサダー
ぐんまクッキングアンバサダー


タコとセロリとトマトのセビーチェ(マリネです)
ちょっとピリ辛に仕上げました。

★2人分
ブリックスナイン 2個
セロリ(細い部分) 30センチくらい
タコ 80グラム

塩 小さじ1/4
レッドペパー 4振りくらい(お好みで加減してください)
パプリカパウダー 小さじ1/4
すりおろしガーリック 小さじ1/4
ブラックペパー 少々
酢 大匙1+1/2
オリーブオイル 小さじ2

①セロリは薄切りに、トマトとタコは1センチくらいの角切りにします。
②調味料を全部混ぜ合わせます
③①と②を混ぜて少し置くとおいしくなっています
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