クローブ香る糖質フリーな生チョコ

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お豆腐とカカオ72％のチョコとクローブで作る、簡単生チョコ
ダイエット中のお父様にも食べていただけますよ。

上の写真はハートのタルト型に入れましたが、

食べやすい大きさに切って、ココアパウダーをまぶしてもOKです

★チョコ20～25個分
カカオ74％のチョコ　80グラム
絹ごし豆腐　80グラム
クローブ(パウダー）　小さじ1/2
ラカント(甘味）　大匙３(なくてもよい）
純ココアパウダー　適量
クルミ　少々
タルトカップ　あれば

①クルミはみじん切りにしておく
②豆腐は、ブレンダーなどでクリーム状にしておく
③チョコレートをみじん切りにして耐熱皿に入れ、クローブを振りかけます。ラップをかけて５００Wのレンジで30秒加熱し、少し混ぜて、さらに30秒加熱します。3回くらい繰り返し、しっかり混ぜて溶かします。
④③にクルミと豆腐を混ぜます。
⑤タルトカップに詰めるか、平たくバットなどに伸ばし冷まします。冷めたら食べやすい大きさに切って、ココアパウダーをかければ出来上がりです。