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スティックオムライス



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ケチャップライスを薄焼き卵で巻いてスティック状にしました。お弁当にもピッタリなかわいいオムライスです

今日は、糖質オフではありません。

■材料(1~2人分)

ご飯...200グラム
ブロッコリー...30グラム
ハム...少々
ケチャップ...大匙3~4
たまご...2個

■つくりかた
[1] ゆでたブロッコリーとハムをみじん切りにして、ケチャップと一緒に混ぜます
[2] ラップとすのこを使って直径4センチくらいのスティック状にします。
[3] 卵を溶いて卵焼き用のフライパンに半分入れ(1個分)薄くのばします。全体に火が通ってきたらチーズと②のご飯を置く
[4] 卵をくるっと巻いて、粗熱が取れたらラップにくるんでさらに丸く成形します。3個くらいに切ってラッピング、盛り付けます

■メモ(コツ、ポイント)
中に混ぜる具材はお好みの具材でOKです。卵に巻くのは、フライパンの中ではなく、フライパンから外してすのこで巻くと作りやすいです。

■このレシピの生い立ち
手でつまんで食べられるオムライスを考えました。春の行楽シーズンにお勧めです。

詳しいレシピは⇒★こちらから
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