サバのエスニック焼き

これはちょっと失敗しました。

サバの切り身に、トムヤムクンペーストをぬって焼きましたが、
焦げてしまって、皮がはがれつぃまいました。
でも、しっかりトムヤムクンの香りと味はサバにしみこんでいて、おいしくいただきました。