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サバ缶のエスニックサラダ



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簡単、混ぜるだけのサラダ

サバ缶がおいしくなりますよ~~~~

レタスとパクチー、サバ缶を混ぜるだけ。
お好みでナンプラーをかけてもいいですね。
私は食べるラー油を乗せて、香ばしく仕上げました。

★1~2人分
サバ缶 1缶
レタス 2~3枚
パクチー 2本
酢またはポン酢 大匙1~2

①レタスは千切りにして、パクチーは3センチくらいにきります。
②レタスと、パクチーはトッピング用をのこして、さっと混ぜて、サバ缶をほぐしながら混ぜます
③サバ缶のスープ 大匙1~2と酢をまわしかけます。
④トッピング用のパクチーをのせて、食べるラー油を乗せれば出来上がりです。

レタスの変わりに、湯でもやしなどもいいですね
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