ラム肉のコチュジャン炒め

脂質の少ないラム肉
しゃぶしゃぶ用のお肉が安くなっていたので、本当はしゃぶしゃぶにしたかったのですが
お弁当用にコチュジャンで炒めました。

もやしとキャベツとしいたけ、軽く塩コショウで炒めたら、コチュジャン投入。
ジンギスカンっぽいお味に仕上がりました。

お肉が食べたかったので大満足！