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みょうがと油揚げのサラダ



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これは、「カータンブログ」にでていたレシピです。
みょうが好きなので作ってみたら、本当においしかったです。
糖質フリーだし、いろいろアレンジしてこれからも作ろうと思うのです。

カータンブログはこちら→

そのままレシピを載せます

材料:4人分
みょうが(薄切り)3個
京あげ1枚
九条ネギ(小口切り)1/2束
梅干し(種を取って叩いておく)1個
かつおぶし1パック
塩 小さじ1/3
エクストラバージンオイル少々

作り方
油揚げはグリル(またはトースターでも)で5分ほど、こんがり香ばしく焼き、短冊きりにする。全部をざっうり和える 
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