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チャイ風味プリン



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紅茶にカルダモンを入れてチャイ風なプリンが出来上がりました。
チョコペンシルでクモの巣を書きました。(相変わらずへたくそですが、ぎざぎざな感じもはろうぃんぽいかなと自我自賛)
でも、紅茶シロップも用意しましたよ。

※2人分
たまご 1個
豆乳(牛乳) 100CC
ラカント(砂糖) 大匙1
カルダモン<パウダー> 適量
お好みの紅茶のティーパック 1個
お湯 80CC

①お湯80ccに紅茶を入れて、ほんの少し濃い目に出します
②卵を溶き豆乳と混ぜ、ラカント、①の紅茶を大匙2、カルダモン<パウダー>3~5ふりいれてよく混ぜます。
③器に入れて、蒸し器等で10~15分蒸して出来上がりです。
④チョコペンがあればクモの巣を書くとハロウィンぽいですね。紅茶シロップは①の残りにラカント(お砂糖)を大匙2、カルダモンパウダー3~5ふり入れて煮詰めれば出来上がりです。
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