松風焼きふうなたまご焼き

ハロウィン料理レシピ  スパイスレシピ検索

ポピー《ホール》　を使って、ケーキのような、松風焼き風なたまご焼きを作りました。
ちょっと甘めに仕上げました。
ＰＯＰな感じのたまご焼きが楽しいですね。

☆２人分
鶏ひき肉　８０～１００グラム
白ねぎ(みじん切り）　大匙１（玉ねぎでもＯＫ）
たまご　１個
醤油　小さじ１
ラカント(砂糖）　大匙１
すりおろししょうが
ポピー《ホール》　適量

①鶏ひき肉と白ねぎに塩を少しふって、粘りが出るまでこねます。
②卵を溶き、醤油、すりおろししょうが、ラカント(砂糖）を入れてよく混ぜます。
③①に②を少しずつ入れて、よく混ぜます。
④シリコンカップに、③を流しいれ、ポピー《ホール》を全体にふります。

⑤２３０度のオーブン、またはトースターで５分焼いたらアルミホイルをかけて、７～８分さらに焼けば出来上がりです。

中はこんな感じ


糖質オフの朝食