ロースハムとパイナップルのサンドイッチ

簡単朝食の料理レシピ

パイナップルとロースハム、ときどきピザで見かける組み合わせです。
今日はバケットサンドにしました。

そのままでもよかったのですが、燻製風味塩コショーとパセリをほんの少しかけてみました。

★材料　１人分
パン　バケット３切れ
ハム　３枚
パイナップル　薄くスライスして３枚
レタス　少々
燻製風味塩コショー　少々
ＧＡＢＡＮパセリ　少々
マヨネーズ　少々
オリーブオイルまたはバター少々

★作り方
①バケットは、２～３センチの厚みにカットし、真ん中に切れ目を入れ、２分くらいトーストします。
トーストすると周りがかりっとして食べやすいです。
②レタスは一口大にカットして、水気をよく切っておく。
③パイナップルは、５～７ミリくらいの厚さに切っておく
④トーストしたバケットの内側に、オリーブオイルまたはバターを塗り、レタス、ロースハム、パイナップルを挟む
⑤上にマヨネーズと燻製風味塩コショー、パセリを振って出来上がり