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黒枝豆の豆ご飯

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実家から、秋の味覚が届きました。
栗と、サツマイモと黒枝豆

黒枝豆はもうはじけそうな感じ、季節も終わりですね。

ぴよさんのブログに黒枝豆ご飯が掲載されていたので、早速作ってみました。

sararaは、おつまみ用に茹でた黒豆を
ご飯と一緒に炊きました^^;

もちろん茹でた黒枝豆は、ryujiさんのブログにあったように、茹であがったまま、冷ましました。
おいしくゆであがりました。

見た目が黒くて、えっと思うかもしれませんが、
普通の枝豆より味がぐっと濃い感じがします。

なんだか、萩の花を見ているようです。
名付けて秋の萩ご飯~なんちゃって

少しのお酒とお塩を入れて・・・
お米は18穀米です。
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