生姜豆腐

豆乳を買ってきて（にがりつき）生姜豆腐を作りました。

豆乳５００ＣＣ
生姜のすりおろし、おおさじ２
これを混ぜて、ついていたにがりを入れて
そっとかき混ぜます。

器に入れて、軽くラップをかけて、電子レンジでチンします。



会社でも食べようと思って、
お弁当箱にも作りました。

この量を一気にレンジでチンするなら
５００ｗで４分でした。

お勧めですよ