たまねぎのハーブ蒸し

たまねぎをシリコンスチーマーで蒸しちゃいました。

ハーブ蒸しなんておしゃれだけれど

半分に切ったたまねぎをシリコンスチーマーに並べ、
白ワインとハーブソルトをかけて
ふたをして６分、蒸しました。

いただく前に、香りの良いオリーブオイルをかけて・・・
メインにはなりませんが、
あと一品･･･というときにお勧めです。
たまねぎがこんなに甘いなんて～～～～って実感します。