おかか肉巻き塩豆腐

これも、時間が出来たら一番に作りたいお料理だった。

お豆腐に塩を振りかけて、キッチンペーパーに包んで、一晩起きます。

一口大の棒状に切って、豚ばら肉を巻きます。
これを中火で焼き付けます。

火が通ったら、照り焼きソースをかけて、絡めて、
火を止めて、全体におかかをまぶして出来上がり