きゅうりとザーサイのあえもの

先日、冷奴に乗せたザーサイの特性タレをきゅうりの千切りとあえました。

15分ほど置くと、きゅうりもしんなりして、良い感じです。

冷やした蒸し鶏を入れてもいいかも