餃子の皮で クロックムッシュおつまみ

大根スライスに見えますが違います。
油を引かないフライパンに餃子の皮を広げます。

その上にとろけるチーズとハムを乗せて焼きます。
餃子の皮は白く膨らみながら焼けてきます。

チーズとハムの上にもう一枚餃子の皮を乗せて裏返して焼きます。
両面が少しきつね色になるくらいに焼けたら出来上がり。

何もないときのおつまみです＾Ｑ＾

こちらは
中に半熟目玉焼きを入れちゃいました。
一口食べると、とろ～～～～～～り、卵があふれ出てきて、
おっとっとっと･･･って感じでしたが、
とてもおいしかったです。