生ハムとマシュルームのバルサミコサラダ

以前作った、にんじんのバルサミコサラダの同じドレッシングで、
生ハムと、マシュルーム、ベビーリーフのめちゃくちゃ簡単でおしゃれなサラダ

生ハムもマシュルームもベビーリーフも贅沢なイメージがあるのですが、
バルサミコだから、ちょっと贅沢な感じもいいかな。

ドレッシングは、
バルサミコ　大匙２
蜂蜜　大匙１
オリーブオイル　大匙１

バルサミコは、煮詰めていません。
もし、寒くて蜂蜜が解けにくいようなら
バルサミコと蜂蜜は火にかけて溶かしてもＯＫです。

マシュルームはスライスしたらレモン汁をかけて色止めを
(でも、このドレッシングをかけたら茶色くなりますが＠＠；）
生ハムは一口大に切って、全部をあえるだけです。