なんだか、ビッグいなり、みたいですけど
「こうちゃんの簡単料理レシピ｣に出ていたレシピのまねっこ。
｢チーズ焼おにぎり」なのだ
おかか醤油と、胡麻を混ぜたおにぎりを作ります。
熱したフライパンにスライスチーズを乗せて、とろけて、端が焦げてきたら
おにぎりを乗せます。
中火で、しばらくそのまま、
チーズがカリッとするくらいに焼いて、
とろけたチーズでおにぎりの側面を包む感じ。
(チーズは片面だけです）
美味しいですよ～
今まで、おかか醤油のおにぎりにチーズを真ん中に入れて焼おにぎりにしたことはありましたが、
これも、パクパクいけちゃいます。
こうちゃんの簡単料理レシピはもっとカリカリに焼いてあって、
もっと美しく出来ていました＾＾；
念のため→こちらです
次はもっとカリカリになるまで焼いてみよう
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Comment
こんにちは！
プチご無沙汰しました。
チーズ、単独か、グラタンか、ピザなら食べれるんだけど・・・・
ご飯にチーズはどうもだめなんだ＾＾；
香菜もだめで・・・
でもね、ブログしてから、皆さんのところ遊びにいってて、パクツァイがよくでてくるの＾＾；
それで、ちょっと、トライしてみることを続けたら、たべれるようになってきたわ。
チーズもよくでるんだよね。
そのうちに、チーズとご飯の組み合わせもたべれるようになるかも～～♪
ブログでよくみかけるようになると
苦手なものも食べれるようになるなんて、ちょっと不思議（笑）
いつも来てくださってありがとう♪
チーズとご飯、最初は驚くよね。
私がはまったのは、
10年位前かな、南口の怪しい飲み屋さんのあるところに
牛タンのお店があったの。
レバーカツとかもあって、美味しかったんだ。
10年位前に閉店しちゃったんだけど。
そこで、何かご飯食べたい、といったときに作ってくれたのが、
おかか醤油の焼おにぎりで、
「特性よ｣といって、中にチーズを入れてくれたの。
このときが、ご飯とチーズの初めてのコラボでした。
たぶん、おかかしょうゆと、チーズがあうんじゃないかなぁ。
なんかね、風邪引いた後、お料理のセンサーが壊れているみたいで、
何か作る気がわかないのだ・・・・