葉酸プラスなキムチいなり寿司

初挑戦、キムチいなり寿司


近所に韓国料理の店があります。
突き出しは、いつも厚揚げのキムチ味の甘煮
厚揚げの甘辛い味とキムチの辛味が妙によくあうので
ならば・・・と思いやってみました。

テレビに出ていた韓国の俳優さん（有名な人ですが、芸能界音痴なのでお名前がわかりません）が
、いなり寿司がおいしかったとおっしゃるし、キムチののり巻きもおいしいとおっしゃっていたので、
ご飯に、キムチを小さく切って、焼き海苔をちぎったものを混ぜて、いなり寿司用のおあげさんに詰めてみました。



切り口はこんな感じ。
sarara的には、なかなか、たまにはいいかなと思える味でした。