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大根餃子



ニラと大根がたくさんあったので、大根餅にしようと思ったのですが、
腱鞘炎の左手がうまく使えないので、大根おろしを作るのがおっくうで、いろいろ探したところ、
アサヒビールさんのページで見つけた大根餃子になりました。
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レシピはこちらから→☆ミ

大根が透き通るくらいまで焼いたので、
シャクシャクした食感と、とろ~~~と焼きあがった食感が、おいしい、
餃子よりも好みです。^^;これもリピ決定!

この日つけたたれは、パクチー醤油
お好みですがこれもとても美味しいですよ。
作り方はこちらから→☆ミ

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