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サラダサーモンとぶどうのサラダ



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今日も家にあるものでサラダです。
種無しぶどうをいただいたので、賞味期限下近づいていたサラダサーモンと一緒にサラダにしました。

サラダサーモンは、サラダチキンのサーモン版。
セブンイレブンで見つけました。
ちょっとだけサラダチキンよりお値段はします。
でも、大好きな燻製の香りがして、これはお友達が来てもお出しして恥ずかしくないですね。

ブドウはトマトの湯むきのように20秒ほど熱湯にいれ、冷水にとるときれいに剥けます。
味は変わらないので大丈夫です!ちゃんと昔料理教室で習いました。

いつものように大好きなオイルで頂きます。
オレンジのように果汁があまりないので、レモンソルトをかけて、オイルをかけました。
お好みですがフレンチドレッシングを足すといいかもしれません
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