もち麦のイタリアンサラダ カッテージチーズドレッシング


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もち麦とトマト、オリーブの実のサラダです。
もち麦が見えますか?
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真っ白でクリーミーな雪印北海道100 カッテージチーズ 
いつものお酢とオイル1:1で作るフレンチドレッシングにカッテージチーズを入れてカッテージチーズドレッシングにしました。

彩りも綺麗ですし、オリーブの香りもいいし
もち麦でおなかもちもいいサラダです。

★2~3人分
ベビーリーフ 適量
ミニトマト 4個
オリーブ 10個ぐらい
雪印北海道100 カッテージチーズ  大匙1
フレンチドレッシング 大匙1
もち麦 (ゆでたもの) 40グラム

①トマトは4つのくし切りに、オリーブはスライスまたは2つ切りにしておきます
②カッテージチーズとフレンチドレッシングを軽くあえておきます
③ベビーリーフともち麦をさっくりと混ぜ、トマトとオリーブをトッピング、②のドレッシングをかければ出来上がりです
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