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バジルホイップでいただくスープ


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スープは、カップスープでもチルドでもOK
暖かいスープだと、ホイップがジュワット溶けてバジルが香ります。
冷たいスープだとホイップと混ぜながらバジルの香りを楽しめるスープです。

今回はチルドスープを使いました。

★2人分
コーンスープ 2人分
生クリーム 100CC
GABANスイートバジル 小さじ1

①生クリームにスイートバジルを入れてミキサーにかけます
②器にスープを注いだら、①のホイップをトッピングして出来上がり

すでにホイップ済みで売っているホイップにバジルを混ぜてもOKです。
甘みが入っていますが、しょっぱいスープに混ぜるとなかなかおいしいですよ。
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