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さくらごはん



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先日作ったレンコンの桜酢漬けをみじん切りにして、ご飯に混ぜました。
ピンク色の漬け酢大匙1と、みじん切りのレンコンを混ぜた、桜の香るお寿司です。

彩りにさっとゆでたインゲンを飾りました。
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