レモン風味のたらこバターパスタ


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さっぱり&おいしい時短料理レシピ
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香りソルト <レモンペパーミックス>で、レモン風味のたらこバターパスタ。カンタンにレモン風味がうれしい
そして、レモンだけでなく、ペパーやガーリックも利いているので旨みも抜群!

夏なので彩りに、ズッキーニのソテーをトッピングしました。

★材料 1人分
パスタ 100グラム
ズッキーニ 3センチくらい
たらこ 1/2腹
バター 20グラム
香りソルト <レモンペパーミックス> 小さじ1~小さじ1+1/2
粉チーズ 大匙1
ポーションミルク(コーヒー用) 3個(なくてもよい)
パスタのゆで汁 大匙1

★作り方
①パスタをゆでている間に、ズッキーニを薄く切りお好みのオイルで軽くソテーしておきます。
②バターはレンジで20秒くらいかけて柔らかくするか、常温でやわらかくしておきます。たらこを薄皮からだし、バター、香りソルト <レモンペパーミックス>粉チーズ、ポーションミルク、パスタのゆで汁を混ぜておきます。
③茹で上がったパスタに②をからめズッキーニをのせれば出来上がりです

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