クレソンとひじきのトマトサラダ


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朝カフェ風の料理レシピ
朝カフェ風の料理レシピ


クレソンとひじきをあわせるのがすきなんです。
このサラダには、柑橘系か、トマトの酸味が聴いたドレッシングがよく合います。

なので、今日は、スムージードレッシングの「トマト&レモン」を使いました。
ひじきを戻すだけで、後は混ぜるだけ

★材料 1~2人分
ひじき(乾燥した状態で) 大匙1
クレソン 1パック
ミニトマト 少々
スムージードレッシング トマト&レモン 大匙3~4

★作り方
①ひじきは水またはお湯で戻し、軽く水気を絞っておきます
②クレソンは2センチくらいに切っておきます。
③ミニとまとも4つのくし切りにしておきます
④全部をスムージードレッシングトマト&レモン出会えれば出来上がりです!
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