朝カフェ風の料理レシピ
クレソンとひじきをあわせるのがすきなんです。
このサラダには、柑橘系か、トマトの酸味が聴いたドレッシングがよく合います。
なので、今日は、スムージードレッシングの「トマト＆レモン」を使いました。
ひじきを戻すだけで、後は混ぜるだけ
★材料 １～２人分
ひじき(乾燥した状態で） 大匙１
クレソン １パック
ミニトマト 少々
スムージードレッシング トマト＆レモン 大匙３～４
★作り方
①ひじきは水またはお湯で戻し、軽く水気を絞っておきます
②クレソンは２センチくらいに切っておきます。
③ミニとまとも４つのくし切りにしておきます
④全部をスムージードレッシングトマト＆レモン出会えれば出来上がりです！
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