セロリと牛肉のピリ辛バター醤油炒め

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大好きなセロリと牛肉のバター醤油いため
今日は、あらびきチリペッパーをきかせて、ピリ辛に仕上げました！

★２人分
牛肉　１５０グラム
セロリ　１本
醤油　小さじ２
バター　１０グラム
塩コショウ　少々
あらびきチリペッパー　少々

★作り方
①牛肉は一口大に、セロリは薄くスライスします。
②フライパンに少量のオイルか牛脂を入れてセロリと牛肉をいためます。軽く塩コショウをします。
③好みの加減に火がとおったら、醤油とバターを入れて、仕上げにあらびきチリペッパーをふって出来上がりです。