アーリーレッドのカルピスマリネ

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アーリレッドと玉ねぎをスライスして、レンジで1~2分過熱して、マリネ液にいれちゃいます
今回のマリネ液は、お酢とカルピス。


カルピスはほんの少しいれるだけでいいのですが、今回は結構入れちゃいました。
砂糖やハチミツの代わりです。
イチゴミルク色で楽しいですね。
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甘いので、たまねぎが苦手なお子様にも喜んでもらえますよ。

そのままでも美味しく食べられますが、きゅうりとトマトを入れて、
ブラックペッパーとオリーブオイルをかけて簡単サラダ
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元気がわいてくるサラダです
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