エスニック ささみスティック


スタミナ料理レシピ
スタミナ料理レシピ  スパイスレシピ検索
IMG_4348_20170613.jpg

鳥ささみに香りソルトアジアンミックスを振って、カリッと揚げ焼きにしました。

つまめるようにスティック状に作ってみました。

お弁当にもおつまみにもお勧めです

★材料 2人分
ささみ 3本
香りソルトアジアンミックス 小さじ2
酒 適量
片栗粉 大匙1~2
小麦粉 大匙1~2

★作り方
①ささみは筋を取り、細いスティック状にして、お酒に20分ほどつけておきます。
②①に両面香りソルトアジアンミックスを振り、1:1で混ぜた小麦粉と片栗粉をまぶします
③なべ底1センチくらいオイルを入れて揚げ焼きにすれば完成です
スポンサーサイト