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菜の花ご飯



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菜の花とスクランブルエッグの混ぜご飯です。
お吸い物にも菜の花を浮かべました。

作り方が取っても簡単。

菜の花は花の部分を残して、みじん切りにしてオイルで炒め塩コショウをします。
スクランブルエッグもお好みのオイルでふんわりいためます。
温かいご飯に両方を混ぜるだけ

春を味わいました。
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