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焼き蕪のサラダ



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お団子に見えますが、蕪です。
グリルで焼いた蕪に梅味噌ドレッシングをかけた暖かいサラダです。

梅味噌がもうほんの少しになってしまったので、フレンチドレッシングでといてかけました。
お好みのドレッシングで召し上がってください

★材料
蕪 小3~4個
オリーブオイル 少々
塩 少々

★作り方
蕪はきれいに洗って、薄く皮をむき、4つにくし切りにして、鉄板などに乗せ、塩とオリーブオイルをかけます。
グリルまたはオーブントースターなどで15~20分焼いて出来上がりです。


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