カニ風味のトマトクリームパスタ



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カニ風味の蒲鉾でトマトクリームパスタを作りました((笑))

騙されちゃうくらいのおいしさです。

一人ランチにはぴったりですね

★材料 1人分
パスタ 80グラム
カニ風味かまぼこ 6本
玉ねぎ 1/4個
ニンニク 好みで少々
マシュルーム 少々(缶詰でもOK)
うまソーストマトタイプ 大匙3
生クリーム(または牛乳) 30~50CC
粉チーズ 大匙1
パセリ 少々

★作り方
①パスタをゆでます。
②玉ねぎとにんにくをみじん切りにして、オリーブオイルを入れたフライパンに入れて、火をつけます。
③香りが立って、玉ねぎに火が通ったら、マシュルーム、ゆであがったパスタを入れてさっと炒めます
④うまソーストマトタイプと、生クリーム、粉チーズを入れて、さっとからめ、少し煮詰めます。
⑤お皿に盛ったら、パセリや(分量外の)粉チーズやかまぼこをトッピングして出来上がりです

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