40分でできちゃう簡単スイーツです。
材料★３人分
卵 ２個
豆乳 １６０ＣＣ
薄力粉 大さじ２
砂糖 ６０グラム
イチゴ 少々
あればバニラエッセンス
★４～５人分
卵 ３個
豆乳 ２００ＣＣ
薄力粉 大匙３強
砂糖 １００グラム
イチゴ 少々
あればバニラエッセンス
作り方
①薄力粉と砂糖は混ぜておきます。
②卵を溶き、豆乳と①をしっかり混ぜ、バニラエッセンスを入れます。
③ココット皿に②を入れて、半分切ったイチゴを浮かべます。
④１７０度にあたためたオーブンで３０～４０分焼いてできあがりです。
豆乳料理レシピ
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