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浸し豆の豆ごはん



IMG_0414.jpg

お豆がどっさりあります。

浸し豆のグリーンに惹かれて作ってみました。

★材料
浸し豆 アップ2分の1
米 2合
水 350cc
昆布出汁の素 1袋

★作りかた
①浸し豆は一晩水につけておきます。
②膨らんだ①を柔らかうなるまで煮ます。
③2合の米に、いつもより多めの水加減で、②と昆布の出汁の素をいれて炊きこむだけです。

とてもおいしくできました。
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