桜えびいり卵サンド

先日は「しらたまサンド」しらす入りの卵サンドを作りました。

実は、こちらの方が先に作っていたのです。

ゆでたまご　2個
桜えび　おおさじ　２～３
マヨネーズ　おおさじ　３

フォークでつぶしながら混ぜるだけです。
今日は色合いにパプリカを振ってみました。

香ばしくっておいしいですよ。

お野菜はスープ煮です。