バラの花咲くご褒美パンケーキ



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りんごを電子レンジで加熱して、クルクルまいてバラのお花にしました。
バニラアイスを添えて、シナモンシュガーをかけていただきます。

夢見る乙女なパンケーキの出来上がりです。

りんごもレンジでチンするだけなので取っても簡単です。

★材料2人分
ケーキのようなホットケーキミックス 一袋
卵 2個
牛乳 100CC
りんご 1個
バニラアイス 適量
シナモンシュガー 適量

★作り方
①りんごは皮をむかずに、芯を取って、5ミリくらいに薄くスライスします。耐熱皿に均等に並べて、蓋をして、レンジで5~6分加熱し、そのまま蓋を取らずに冷まします。これで十分やわらかくなります。
②りんごがさめたら、アルミカップ等に、外側からりんごの花びらを並べて、中心は丸めてバラの花を作ります。4個作ります。
りんごは余るかも知れません。
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③ケーキミックスに卵と牛乳を混ぜたら、普通に焼きます。
④焼き上がりのホットケーキに、バニラアイスと、②で作ったバラの花をアルミカップからはずして飾り、シナモンシュガーをかければ出来上がりです。
お好みで、メイプルソースもかけてくださいね。
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ご褒美ホットケーキの料理レシピ
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