丸鶏がらスープで豆乳そうめん



相変わらず続いているそうめんシリーズ

AJINOMOTOの丸鶏がらスープが、水でも溶けることを知ったので、
それなら豆乳味もできちゃうね、と思って作りました。

少しだけお湯で溶いてから、豆乳で、スープを作りました。
今日のトッピングは、焼き豚(切り落とし)とキムチ、半熟ゆで卵とほうれん草とごま

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食べてゆくうちに、スープが、キムチに染まってかわいいピンク色になりました。
元気でますよ!!

お勧めです。
肉味噌を乗せれば、坦々麺ですね^^
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