パプリカと大葉のサラダ

パプリカの一番お気に入りの食べ方は、
薄くスライスして、塩とオリーブオイルだけであえたサラダが大好きです。

パプリカってこんなにおいしいの?って思ったくらい。

今日は、そのオリーブオイルをごま油に変えてみました。

残っていた大葉も入れて(ちょっと入れすぎな感じですが、くたばらないうちに食べてしまおうと・・・）

レシピなんて程ではありませんが

パプリカは、赤と黄色半分ずつなので、約1個分
大葉は5枚で十分です。(写真は9枚入っています）笑

塩は適量で、ごま油は大匙１
これだけですが、おいしいですよ・・・・

(最近は時間があるのに、いえ、時間があるほど手抜きなsararaです）