カリフラワーのチーズグリル



カリフラワーはちょっと高価な感じで、なかなか食卓に並びません。
が今日は、特価だったわけです。(笑)

いくつかメニューを探して、ネットで見つけたメニューです。

固めにゆでたカリフラワーに
(もちろん茎もゆでました)
イタリアンハーブミックス(シーズニングソルト)をかけて、
パルメザンチーズとオリーブオイルをかけて4分くらい焼きました。
(下のほうに茎も入っています)

この量で、カリフラワーの3分の1くらいです。

なかなかいけます。
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おすすめです。
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